局召开食盐专营工作会要求
以高度的政治责任感做好食盐专营工作
文章来源：本网站　　　 发布时间：2008-03-24

　　3月24日，在局食盐专营工作会议上，总经理（局长）艾群同志就我市食盐专营工作提出要求。
　　一是认真贯彻张俊芳副市长讲话精神，以高度的政治责任感做好食盐专营工作，确保群众食用合格碘盐。各级领导要提高认识，强化专营体制和手段，严格执行国家计划，加强食盐专营和小工业盐管理。盐业专卖公司要层层落实专营责任，以“完善一个网络、强化三个意识、转变一个理念”为重点，按区域、有计划地组织好碘盐供应，保持食盐零售网点的合理库存，严禁跨区冲销和不正当竞销。要将食盐“三率”指标作为一项重要的考核指标，落实到每一个盐业专卖分公司。研究制定包装物流公司迁建期间的市场供应方案，由专营处牵头，盐业专卖公司、塑料厂、包装物流公司等单位配合，统筹规划，搞好衔接，立足自己解决问题，确保外省客户不丢失和本市供应稳定。
　　二是确保奥运年食盐安全。认真贯彻落实国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，层层负责，向市场供应高质量的碘盐，不能出现一起造成群体影响的食盐安全事件。要对市场、库存、包装和原料盐生产等环节开展食盐安全检查。要充分利用5.15防治碘缺乏病宣传日的时机搞好宣传,由专营处牵头制定方案，要造出声势、扩大影响。
　　三是严控包装、进货等各环节，加强质量管理。原料盐必须从食盐定点生产企业购进，并定期对生产厂进行评估。包装物流公司要严格制度，加强对原料盐的检控，发现问题禁止包装。塑料厂要强化内部管理，严把进料和生产关，定期检查各种原料，加强车间通风，保证熟化时间，保证产品符合食品包装物卫生标准。质检站和盐业专卖分公司要加强检测和感官检查，科学抽检。企管部门要建立质量考核体系，保证质量管理体系的有效运行。要建立质量例会和通报制度，形成保持质量和安全高压态势的长效机制。
　　四是加大盐政执法力度，从严查处涉盐违法案件。要开展好百日缉私打假专项治理行动，密切盐政稽查与碘盐送销的联系，并充分发挥津京冀三省市盐政稽查联动机制作用，有效地遏制私盐冲销市场的势头，进一步整顿和规范盐业市场秩序。