中盐制盐工程技术研究院直属于中国盐业总公司，是一科技型企业。下设盐化工程研究中心、全国海湖盐质量监督检测中心、全国海湖盐业信息中心、年产3万吨原盐场。5万吨精制粉洗加碘盐生产厂，是全国制盐、盐化工、制盐与盐化工机械设备、盐田生物的技术开发中心。从事全国海湖盐研究开发与工程设计，同时承担制订和修改国家行业标准，为行业提供信息服务等任务。

　　多年来该院完成了国家科技重点攻关项目、部级项目、国际合作项目和工程项目近400多项。该院还致力于盐田生物技术方面的开发研究工作。盐藻的养殖和提取。天然胡萝卜素和藻粉系列功能保健产品的研究、水产育苗鲜活饵料卤虫和卤虫卵、轮虫及轮虫休眠卵的开发研究均处于国内领失水平。在多年的研究过程中，该院与许多国家和机构在盐化工和盐田生物方面建立了良好的合作关系。尤其是在精制粉洗加碘盐方面，为国内外多家工厂提供了全套生产设备的设计、加工和安装服务并实现了成套设备出口。